Bananes séchées Bio 100gr

Description

Les bananes séchées Bio et équitables – 100g

Issue de la variété Gros Michel, une variété ayant voyagé à travers le temps et l’espace; la banane criollo est très aromatique et moelleuse, mais aussi riche en fer, en potassium et en vitamine B6. Ses valeurs nutritionnelles sont conservées grâce à une méthode de séchage lente à basse température (moins de 48°C). Les bananes criollo sont cultivées et préparées par les petits producteurs colombiens de la coopérative Fruandes. Ils reçoivent un prix rémunérateur, 25% supérieur à celui du marché, grâce à la certification équitable WFTO.
Ces bananes en fines tranches vous feront commencer la journée du bon pied ou seront parfaites en encas !

Le projet des producteurs

Née au cœur du conflit armé colombien, Fruandes a permis de retisser les liens de solidarité, et de redonner force et autonomie aux paysans colombiens. La coopérative a aussi permis la réinsertion d’une quarantaine de femmes déplacées ou veuves suite au conflit, qui préparent les fruits dans la petite unité de transformation d’Ibague.