QUALITE PRODUIT / PRODUCTEUR

Finalement, l’offre Halal est assez jeune en France et en Europe.

Nous connaissons tous la charcuterie Kacher ou bien les saucissons Halal tous plein de colorants et d’exhausteurs de goût qui nous ont fait mourir de soif avant de dormir.

Hé bien les temps changent, les moeurs évoluent et les modes de consommation aussi.

Depuis plusieurs années, nous voyons apparaître tout plein de producteurs, travaillant le Halal, motivés par les exigences de notre temps, à savoir la qualité, le bien-être, l’éco-responsabilité et surtout le goût.

Des produits Halal très innovants apparaissent donc sur le marché et notre motivation est de les faire connaître au plus grand nombre.

Quoi de plus sympa qu’un apéro autour d’une assiette de breasola et de saucisson au piment d’Espelette avec une belle bouteille de Muscat (0%) et des noix cajou à la truffe !

Nous respectons un cahier des charges très strict

Nous respectons un cahier des charges très strict (sur le respect des exigences du Halal) dans la sélection et la conception des produits auprès de nos artisans et producteurs. Cette vérification en amont vous permet de consommer en toute tranquillité et sans avoir à vous poser de question. Découvrir et accéder aux plaisirs culinaires à la française n’a jamais été aussi simple et rassurant.

KADIKALI est une épicerie accessible au plus grand nombre et c’est dans cet esprit d’ouverture que nous avons choisi de proposer des offres 100% Halal.

ECO-RESPONSABLE

Nous attachons une réelle importance à l’impact social et environnemental que peuvent avoir nos actions.

Chaque acte d’achat déclenche 

des conséquences dans la chaîne d’approvisionnement, du producteur au consommateur final, en passant par des prestataires annexes, etc. et c’est notre mission de tendre à limiter ses effets négatives.

Nous appuyons notamment les productions locales et le Made in France pour l’impact carbone mais aussi pour contribuer au développement français.

 

Nous soutenons le commerce équitable avec notre gamme ethnique en sélectionnant les producteurs défendant une cause sociale, environnementale ou animale

Pour un impact plus conséquent, KADIKALI reverse tous les ans une partie de ses recettes à l’ONG EDYNJANA qui lutte contre la malnutrition et la pauvreté des enfants en Afrique de l’Ouest et en Asie du Sud-Est.

Chaque année, c’est plus de 3500 enfants qui sont directement concernés par notre action.

 

Quoi de mieux que de prendre plaisir à manger tout en faisant un geste pour la planète ?